Màn LED tiệc tất niên tại nhà hàng: chọn cỡ màn và cách bố trí cho sảnh trần thấp

Với tiệc tất niên trong nhà hàng, cỡ màn LED phổ biến nằm trong khoảng 3,5×2 m đến 5×3 m, tuỳ số bàn và chiều sâu sảnh. Khi sảnh trần thấp, nên chọn màn ngang thay vì màn cao, và dựng chân trên khung thép thay vì treo. Mép dưới màn cần đủ cao để hàng bàn đầu không che mất hình.

Bài này dành cho bạn đang cân nhắc phương án màn cho buổi tất niên ở nhà hàng. Đây là loại sảnh khác hẳn hội trường: trần thấp, nhiều cột, bàn kê sát và nhân viên phục vụ đi lại liên tục. Nếu bạn cần cái nhìn tổng quát về dịch vụ, xem thêm bài thuê màn LED tất niên Hà Nội.

Màn LED cỡ bao nhiêu thì hợp sảnh tiệc tất niên?

Cỡ màn phụ thuộc vào khoảng cách từ màn tới bàn xa nhất và chiều cao trần. Số bàn chỉ là con số để bạn ước lượng nhanh.

Màn LED thuê cho sự kiện trong nhà thường ghép từ các tấm cabinet (khối module có khung) cỡ 500×500 mm. Vì vậy kích thước màn luôn là bội số của 0,5 m, chẳng hạn 3,5 m hay 4 m, không có màn 3,7 m. Bảng dưới là gợi ý ước lượng của đội kỹ thuật chúng tôi cho bàn tròn 10 khách. Đây không phải tiêu chuẩn, và cần đo sảnh thực tế trước khi chốt.

Cột độ phân giải là phép tính đơn giản: 500 mm chia cho 3,91 mm được khoảng 128 điểm ảnh mỗi cạnh cabinet. Con số này quan trọng với người làm nội dung. Video, slide hay ảnh nền tất niên nên được dựng đúng tỉ lệ màn. Nếu dựng 16:9 rồi đẩy lên màn 5×3 m (tỉ lệ 5:3), hình sẽ bị viền đen hoặc bị kéo méo. Vì vậy, hãy gửi cỡ màn cho bên thiết kế trước khi họ làm file.

Màn LED hiển thị hình con nai trong nhà hàng, bàn tiệc dài trải khăn và bát đĩa xanh.

Ảnh trên cho thấy màn LED đặt ở đầu sảnh, nhìn dọc theo dãy bàn dài đã trải khăn. Với kiểu kê bàn này, khách ở cuối dãy là người xem xa nhất. Cỡ màn cần tính theo vị trí của họ.

Sảnh trần thấp, nhiều cột thì bố trí màn thế nào?

Ưu tiên màn ngang, đặt ở vách ngắn của sảnh, sao cho trục nhìn chính không bị cột cắt ngang. Cột nào vẫn chắn tầm nhìn thì bổ sung màn phụ hoặc tivi cho khu đó.

Trần thấp làm khó cả hai đầu. Phía trên phải chừa khoảng cho khung, đèn và dây. Phía dưới, mép màn phải cao hơn đầu khách ngồi bàn đầu, nếu không thì người ngồi giữa sảnh chỉ thấy nửa trên màn. Khi khoảng giữa hai giới hạn này hẹp, cách hợp lý là tăng chiều rộng màn chứ không cố tăng chiều cao. Một màn 5×2,5 m thường dễ đặt vào sảnh trần thấp hơn một màn 4×3 m, dù diện tích gần như nhau.

Với cột, chúng tôi khuyên bạn đi một vòng sảnh khi đã kê bàn (hoặc xem sơ đồ kê bàn của nhà hàng) và ngồi thử ở vài vị trí khuất. Ghế nào nhìn màn mà bị cột che quá nửa thì khu đó cần một màn phụ. Màn phụ có thể là tivi cỡ lớn chạy chung tín hiệu, xem thêm trang cho thuê tivi. Phương án này thường gọn hơn việc nới màn chính thêm vài mét.

Màn LED lớn trong nhà hàng trang trí phong cách cổ, hiển thị hình vẹt; bàn tiệc dài đã bày bát đĩa.

Ở ảnh này, màn LED đặt trong nhà hàng trang trí kiểu cổ, phía trước là bàn tiệc dài đã bày bát đĩa. Màn nằm gọn trong vách, không lấn sang hai bên lối đi giữa các dãy bàn. Đây là điểm cần giữ khi sảnh hẹp.

Nên dựng chân hay treo màn LED trong nhà hàng?

Phần lớn sảnh nhà hàng nên dựng chân trên khung thép. Lý do là trần nhà hàng hiếm khi có điểm treo đã được xác nhận chịu tải.

Màn treo (flown) được móc lên khung truss phía trên. Màn dựng chân (ground stack) đứng trên khung đặt dưới sàn. Treo cho góc nhìn thoáng hơn, dựng chân thì lắp nhanh hơn. Thường chính điều kiện địa điểm quyết định phương án: tải trần, tải sàn, chỗ lấy điện và thời gian được phép dựng (Dynamo).

Để hình dung tải trọng, có thể lấy ví dụ cabinet thuê P3.91 cỡ 500×500 mm. Theo thông số hãng, loại này nặng khoảng 6–7,2 kg/tấm và dày khoảng 69–84 mm, tuỳ model (Dahua PHRIA3.91-SS, Hikvision DS-D4639CD-1A). Mỗi mét vuông có 4 tấm, tức khoảng 24–32 kg/m² chưa tính khung. Đây là phép nhân của chúng tôi, không phải số do hãng công bố. Theo cách tính này, một màn 3,5×2 m đã nặng khoảng 170–225 kg chỉ riêng phần cabinet.

Nếu nhà hàng nói trần "treo được", hãy xin văn bản hoặc hồ sơ xác nhận khả năng chịu tải. Lời nói miệng là không đủ, vì đơn vị thi công cũng cần con số kg/m² để tính phương án (Dynamo). Còn nếu sàn lát gỗ hoặc thảm dày, cần lót tấm phân tải dưới chân khung, tránh để khung lún lệch sau vài tiếng.

Chọn pitch và độ sáng thế nào khi khách ngồi gần màn?

Đo khoảng cách từ màn tới bàn đầu tiên. Khoảng 6–8 m thì P3 đến P3.91 là đủ. Bàn đầu kê sát màn, chỉ 3–4 m, thì nên cân nhắc pitch nhỏ hơn. Dù chọn loại nào, độ sáng luôn phải hạ thấp hơn mức tối đa.

Pixel pitch là khoảng cách giữa tâm hai điểm ảnh liền nhau, tính bằng mm. Barco đưa ra quy tắc ước lượng: khoảng cách xem tối ưu (mét) bằng khoảng 2 lần pitch (mm), tức màn P3 hợp với người xem ở khoảng 6 m (Barco). Planar cũng lưu ý rằng khi người xem ở xa, pitch nhỏ không còn khác biệt về hình mà chỉ làm tăng chi phí (Planar). Với sảnh nhà hàng dài, bạn không cần chạy theo pitch thật nhỏ.

Độ sáng là chỗ hay bị bỏ qua. Màn trong nhà thường có độ sáng tối đa khoảng 600–1.000 nit, tuỳ model. Khi xem ở gần, mức hợp lý chỉ vào khoảng 500–900 nit, và màn quá sáng làm người xem nheo mắt, màu bị cháy (Dynamo). Tiệc tất niên lại thường giảm đèn sảnh khi bắt đầu chương trình. Vì vậy, kỹ thuật viên của chúng tôi chỉnh độ sáng qua phần mềm điều khiển theo đúng ánh sáng phòng lúc diễn ra tiệc, chứ không chỉnh lúc sảnh còn bật hết đèn.

Màn LED hiển thị hình thành phố lúc hoàng hôn trong nhà hàng, một người đứng chụp ảnh ở bên trái.

Ảnh cho thấy một người đứng chụp ảnh ngay trước màn LED đang chiếu cảnh thành phố lúc hoàng hôn. Tất niên nào cũng có màn chụp ảnh như vậy. Nếu độ sáng để quá cao, mặt người trong ảnh sẽ tối, còn nền màn thì trắng xoá.

Dựng màn sau ca phục vụ trưa cần chuẩn bị gì?

Thời gian dựng do nhà hàng quyết định, không phải do bên cho thuê. Bạn cần chốt với quản lý nhà hàng giờ được vào sảnh, lối đưa thiết bị vào và điểm lấy điện, càng sớm càng tốt.

Nhiều nhà hàng vẫn phục vụ khách trưa ở chính sảnh tối nay tổ chức tất niên. Thời gian dựng vì thế bị kẹp giữa lúc dọn ca trưa xong và lúc nhân viên bắt đầu set bàn tối. Trước ngày tiệc, bạn nên hỏi nhà hàng mấy câu sau:

1. Mấy giờ sảnh trống hẳn, và mấy giờ nhân viên bắt đầu kê bàn, trải khăn?
2. Thiết bị đi lối nào: thang hàng, cửa sau hay phải qua sảnh chính?
3. Điểm lấy điện ở đâu, có tách khỏi điện bếp và điều hoà không? Công suất cần bao nhiêu thì hỏi bên cho thuê theo model màn.
4. Bàn đầu kê cách vách đặt màn bao xa? Có thay đổi sơ đồ kê bàn được không?
5. Sau tiệc được tháo trong đêm hay phải đợi sáng hôm sau?

Thứ tự hợp lý là dựng khung và màn trước, chạy thử hình, chỉnh màu xong rồi mới để nhà hàng kê bàn sát lên. Làm ngược lại thì đội kỹ thuật phải luồn qua bàn đã bày bát đĩa. Rủi ro đổ vỡ sẽ cao hơn nhiều. File nội dung (video mở màn, slide vinh danh, ảnh nền) nên có trước khi dựng xong để chạy thử ngay tại chỗ.

Lỗi hay gặp nhất: màn che lối phục vụ

Lỗi hay gặp nhất là khung màn hoặc dây cáp lấn vào lối nhân viên bưng món, hoặc che cửa thoát nạn. Muốn tránh, phải đối chiếu vị trí màn với sơ đồ kê bàn và lối đi của nhà hàng ngay từ khi khảo sát.

Khi ở trên bản vẽ, màn đặt ở đầu sảnh trông rất gọn. Đến tối tiệc, cửa từ bếp ra lại thường nằm đúng ở vách ngắn đó. Nhân viên phải lách qua chân khung, hoặc đi vòng qua giữa sảnh trong lúc chương trình đang chạy. Cáp tín hiệu và cáp nguồn kéo từ bàn điều khiển cuối sảnh lên cũng là chỗ dễ vấp. Cáp băng qua lối đi phải được đi trong máng hoặc dán phủ chắc chắn.

Về an toàn cháy, nhà và công trình hiện áp dụng QCVN 06:2022/BXD cùng Sửa đổi 1:2023 (Luật Minh Khuê). Nguyên tắc tối thiểu là không đặt màn, khung hay cáp chắn cửa thoát nạn, và không che biển chỉ dẫn thoát nạn. Vị trí nào chưa chắc thì hỏi thẳng quản lý nhà hàng, vì họ nắm rõ phương án thoát nạn của sảnh.

Một lỗi khác ít ai để ý: bục MC hoặc bàn quà đặt ngay chân màn. Màn thì cao, nhưng nửa dưới bị bục che, khiến cỡ màn hiệu quả nhỏ hơn hẳn cỡ đã thuê. Bục nên đặt lệch sang một bên.

Khi nào chưa cần đến màn LED?

Sảnh nhỏ, ít bàn và chương trình chủ yếu là phát biểu, chiếu vài slide thì chưa cần màn LED. Một hoặc hai tivi cỡ lớn, hay máy chiếu kèm màn chiếu, có thể đủ dùng và đơn giản hơn nhiều.

Theo chúng tôi, màn LED đáng thuê khi sảnh tiệc có từ khoảng 15 bàn trở lên, hoặc có video, có phần vinh danh cần hình lớn, hoặc ánh sáng sảnh không thể tắt hết. Lý do là ở những điều kiện đó, màn LED giữ được độ sáng và kích thước mà máy chiếu khó đạt. Ngược lại, với phòng riêng của nhà hàng chỉ vài bàn, tivi hoặc máy chiếu là đủ. Âm thanh cho tiệc cỡ nhỏ có thể dùng loa kéo thay cho cả dàn âm thanh.

Còn nếu sảnh lớn và chương trình nhiều tiết mục, bạn có thể xem bảng giá và cấu hình màn tại trang cho thuê màn hình LED, sau đó gửi sơ đồ sảnh để được tư vấn cỡ màn cụ thể.

Câu hỏi thường gặp

Sảnh nhà hàng trần thấp có dựng được màn LED không?

Được, trong phần lớn trường hợp. Bạn nên chọn màn ngang, dựng chân trên khung thép và tính sao cho mép dưới cao hơn đầu khách ngồi bàn đầu. Chiều cao trần cụ thể cần đo khi khảo sát.

Màn P3.91 có đủ nét cho tiệc tất niên không?

Đủ, nếu bàn đầu cách màn khoảng 8 m trở lên, theo quy tắc ước lượng 2 lần pitch của Barco. Bàn đầu kê sát màn thì nên hỏi thêm loại pitch nhỏ hơn.

Có nên treo màn lên trần nhà hàng không?

Chỉ nên treo khi nhà hàng có điểm treo được xác nhận tải trọng bằng văn bản. Nếu không có văn bản đó, dựng chân là phương án an toàn hơn.

Cần gửi gì cho bên cho thuê để được tư vấn cỡ màn?

Bạn gửi sơ đồ sảnh (hoặc ảnh chụp kèm số đo), số bàn, vị trí cột và cửa bếp, giờ được phép dựng, nội dung dự kiến chiếu. Nếu có thêm ảnh trần thì càng dễ chọn phương án dựng.

Video tất niên nên làm theo tỉ lệ nào?

Làm theo đúng tỉ lệ và độ phân giải của màn đã chốt, ví dụ màn 5×3 m dùng P3.91 có độ phân giải 1280×768. Nhờ vậy hình không bị viền đen hay kéo méo.

Nguồn tham khảo

• Barco: About pixel pitch and viewing distance for LED walls
• Planar: What is pixel pitch?
• Dynamo LED Displays: Rigging vs ground stack
• Hikvision DS-D4639CD-1A
• My One of a Kind Event: Questions to Ask Before Booking a Video Wall

Cần tư vấn cỡ màn và phương án dựng cho sảnh nhà hàng của bạn? Bạn gọi hotline 1800 3343 hoặc gửi yêu cầu qua thietbiso.com. THIETBISO.COM (Công ty TNHH Dịch Vụ Thiết Bị Số, số 21-23 Nguyễn Công Hoan, phường Giảng Võ, Hà Nội) sẽ hẹn khảo sát và gửi báo giá theo đúng cấu hình. Xem thêm các lưu ý chung trong bài thuê màn LED tất niên tại Hà Nội.

Tác giả: Team content Thietbiso.com